Kokoskakor med vit choklad och lime, kanske de godaste kakorna just nu? Detta är prick och precis som kokostoppar – fast som platta kakor. Genialt om du frågar mig, för dessa är både godare och enklare att äta! Och så är de toppade med hackad vit choklad i massor, och toppade med lite limezest. Otroligt …

Inlägget innehåller en länk till min egen webbshop. Havrekakor i långpanna med massor av mörk choklad. En kaka som får varje människa på fall. Att baka i långpanna ger många småkakor på nolltid. Fyll en kakburk, frysen eller ge bort till nära och kära. Här blir det kakor så det står härliga till. Enkla att …

Hallonpajkakor är en hallonpaj som en småkaka. Och dessa kakor riktigt smälter i munnen. De är otroligt goda om du frågar mig, och jag har nu bakat flera satser för att ha i frysen när sötsuget slår till. En kula vaniljglass eller en klick vaniljsås till dessa är inte helt fel. Men de funkar precis …

TIPS: * Glutenfri: Byt ut vetemjölet mot hälften glutenfri mjölmix och hälften potatismjöl. * Förvaring/hållbarhet: Förvaras i burk med tättslutande lock eller påse. I skafferi (3 dygn) eller frys (3 månader). * Här finns fler goda recept på mjuka kakor Saftig Äppelkaka med kanel, 12 bitar: Ingredienser: 100 g smör1 dl mjölk 3 ägg2 dl …

– Reklamsamarbete med Läkarmissionen –  Med endast 90 kronor kan du göra enorm skillnad för barn och kvinnor i utsatthet. Kanske kan du göra avkall på något i din vardag som du handlar för samma summa, för att göra en god gärning för någon annan? Varje ny månadsgivare motsvarar att tolv barn får överleva sin …

Smoothieglass är någonting som vi alltid har hemma i vår frys. Alfred äter minst en varje dag, ibland fler. Och det gör mig så glad att han gillar dessa glassar så mycket då de bara innehåller bra grejer! Han har ätit dessa sedan han var väldigt liten, och nu har lillebror på 7 månader också …

Här finner ni fler härliga recept på goda tårtor! Marängtårta i brödform: Maräng:4 ägg 2 dl strösocker Fyllning:3 dl vispgrädde2 tsk vaniljsocker300 g färska bär Gör så här: Lycka till! Missa inte att kika in på min instagram där jag visar en video på hur jag bakar denna marängtårta i brödform.

– ANNONSSAMARBETE CYLINDA – Hej du kära bloggläsare och välkommen hem till oss. Jag har tidigare visat er vår tvättstuga här hemma i det gula Pippihuset. Ja, så kallar min äldsta son vårt hus. ”Vi bor i Pippihuset” säger han. Och jag kan inte annat än att hålla med, för vem vill egentligen inte bo …

TIPS: Glutenfri: Byt vetemjöl mot glutenfri mjölmix. Hållbarhet/förvaring: Förvaras i burk med tättslutande lock i frysen. Håller i tre månader. Kladdmuffins med chokladkola, 10 st: Muffins: 100 g smör 2 ägg3 dl strösocker 1.5 dl vetemjöl0.5 dl kakao 2 tsk vaniljsocker 1 nypa salt Chokladkola: 75 g smör1 dl vispgrädde0.5 dl mjölk 2 msk ljus …

Himmelsk croissant, vad är det? Jo! En frasig croissant fylld med lemoncurd, himmelsk jordgubbsfyllnig och extra färska jordgubbar. Sedan toppar jag hela härligheten med smält mörk choklad. Himmel så gott detta var. Och enkelt! Perfekt till vilket kalas som helst. Se här så gott! Önskar jag hade en kvar i kylskåpet som jag kunde smaska …

Morotskaka i långpanna är en kaka som jag alltid vill ha hemma i frysen. För det är inte sällan som jag blir sugen just på en sådan godbit. Denna är så otroligt saftig, och hemligheten är smör! Många bakar faktiskt morotskaka med olja istället för smör, och det har även jag gjort för ett par …

Här om dagen när jag såg att skafferiet lyste upp av färgglad marsipan så kände jag direkt att jag ville baka en Prinsesstårta med lemoncurd. Som ett litet bidrag till påsken med en färgglad påsktårta. Att lemoncurd och hallonsylt gifter sig fint är ingen hemlighet, och så lite fluffig grädde på det tillsammans med saftig …

Cookiesnittar är precis som det låter – snittar av chocolate chip cookies. Och dessa småkakor klättrar högt upp på min snitt-lista, bland mina dumlesnittar & after eight- snittar. Otroligt goda! Att baka chocolate chip cookies som snittar är både enklare och ger fler kakor, om än lite mindre än originalet. Jag älskar att fylla min …

Marängtårta i pajform kan vara bland det bästa du kan baka. Att inte behöva stå och spritsa ut exakta tårtbottnar som ska kunna läggas på varandra, eller att vara rädd att botten ska spricka när du ska flytta den från pappret till ett tårtfat. Att vispa en smet, breda ut den i en pappersklädd pajform, …

Bröd med parmesan och basilika. Det gräddas i formar och blir härliga portionsbröd. Otroligt saftiga och smakrika. Ett nytt favoritbröd till soppa eller bara som tillbehör till vilken middag som helst. Att dela på mitten, rosa i brödrost och breda på lite salt smör är inte helt tokigt det heller. Klicka HÄR för fler recept …

Kladdkaka i mugg är både fint och gott! Jag gräddar dem inte i mikrovågsugnen som du kanske kan tro, utan i ugnen precis som en helt vanlig kladdkaka. Konsistensen på en kladdkaka gräddad i mugg är helt annan mot en som är gräddad i en springform. Denna blir alldeles seg i kanten och lite rinnig …

Vegetarisk färssoppa eller Cowboysoppa som den också kallas, ja det är vår favorit här hemma just nu! Denna kan jag äta flera gånger i veckan, vilket faktiskt är himla bra då det blir hela sex portioner av receptet. Perfekt matlådemat! Att äta soppa under vintern är något jag tror att de flesta gör. Men denna …

Här kommer ett recept som jag kopierat rakt av ur min senaste bakbok Baka med Frida deluxe. Ni önskade att få detta recept på min instagram här om dagen, och ert ord är min lag – så varsågoda! Klicka här för fler recept på goda tårtor. 🙂 Marängrulltårta med lemoncurd, 10 bitar: Frasig, söt marängrulltårta …

Att baka bröd med sötpotatis kan vara ett riktigt genidrag, i alla fall om du frågar mig. Brödet blir otroligt saftigt och helt fantastiskt gott. Jag gjorde stora frallor och gräddade dem i en ugnsfast form, ställer sedan fram formen på bordet vid middagen och så får en bryta sin egen fralla. De blev verkligen …

Pavlova till jul – en julgran i maräng. Denna ljuva tårta har jag fyllt med lättvispad vaniljgrädde och mixade jordgubbar från sommarens skörd. Sedan dekorerade jag med snöflingor som jag gjort av vit choklad, och så lite strössel. Otroligt gott om du frågar mig, och kanske inte det minsta juligt egentligen – förutom att den …

Nötkola med lite flingsalt är den perfekta kolan för dig som älskar söt smörkola men också vill ha något lite krispigt och salt. I denna kola finns tuggmotstånd i form av nötmix. Jag tog hasselnöt, mandel och valnötter. Då alla nöter var naturella så toppade jag med lite flingsalt också, och det blev otroligt gott! …