Himmelsk croissant, vad är det? Jo! En frasig croissant fylld med lemoncurd, himmelsk jordgubbsfyllnig och extra färska jordgubbar. Sedan toppar jag hela härligheten med smält mörk choklad. Himmel så gott detta var. Och enkelt! Perfekt till vilket kalas som helst.
Se här så gott! Önskar jag hade en kvar i kylskåpet som jag kunde smaska på! Får göra en ny omgång när jag springer förbi fina croissanter nästa gång. 🙂
TIPS:
* Förvaras i kylskåpet och kan stå i två dygn. Men allra godast är de att äta så färska som möjligt.
Himmelsk croissant, 4 st:
Ingredienser:
4 st. croissanter
1 dl lemoncurd – recept här
1/4 sats himmelsk jordgubbsfyllning – recept här
4 färska jordgubbar
40 g smält choklad
Gör så här:
- Börja med att göra lemoncurd & himmelsk jordgubbsfyllning.
- Skär croissanterna så att du kan öppna dem – men skär inte av locket helt.
- Fyll varje croissant med lemoncurd, jordgubbsfyllning och en skivad färsk jordgubbe.
- Stäng croissanterna och ringa över den smälta chokladen.
Hoppas att det ska smaka! Missa inte videon på när jag bakar dessa, den finner du HÄR.
