God kväll kära läsare! Jag förstår inte att det var så länge sedan jag uppdaterade denna blogg. Den har helt försvunnit ur minnet när jag haft så otroligt mycket med allt annat i livet. Nu känner jag för att baka lite i helgen, då kanske jag kan passa på att göra mina bakverk extra fina …

Detta är en ljuvlig kladdkaka med ett minttäcke av After Eight.   Ingredienser:100 gram Smör 120 gram After Eight 2 st Ägg 2 dl Strösocker 2,5 dl Vetemjöl 2,5 msk Kakao 1,5 tsk Bakpulver 150 gram After Eight 100 gram Marabou mjölkchoklad 100 gram Cream cheese 1 tsk Vaniljsocker     Gör så här: Börja …

Hejsan fina ni! Jag skäms nästan över min dåliga uppdatering. Men jag har helt enkelt inte haft tid att uppdatera denna blogg då inläggen tar lång tid eftersom att det ska visas fina bilder och samtidigt skrivas en enkel och utförlig text om hur man gör, samt även själva receptet. Jag får be om ursäkt. …

Ingredienser:5 dl vetemjöl2 dl mjölk2 ägg1 dl rapsolja100 g riven ost 1 stor gul lök2 tsk bakpulver0,5 tsk salt1 tsk paprikapulver 1 krm svartpeppar   Till garnering:2 dl riven ost Sätt ugnen på 200°. Placera ut 20 muffinsformar på en plåt. Använd dubbla formar ifall de inte är så tjocka.Hacka löken smått och strimla bacon. …

  Hej! Hoppas att ni alla mår bra och har det bra denna lediga lördag. Jag är ledsen att jag inte har kunnat publicera detta tidigare. Jag har helt enkelt haft annat att göra och ibland måste man prioritera. Men här har ni det! Och glöm inte att den som väntar på något gott väntar …

    Idag tänkte jag berätta för er hur man gör Cake Pops. Visst ser de goda ut? 🙂     Ingredienser:250 g mjuk kaka100 g Cream cheese (philadelphiaost) 200 g Choklad Ett par droppar rapsoljaCa 20 grillpinnar Valfri dekoration (t ex strössel) Någonting att sticka ner dina Cake Pops i (jag använde mig av …

Här om dagen gjorde jag Marshmallow Pops. Det är Chokladdoppade Marshmallows på en pinne.   Jag började med att ta fram vanliga grillpinnar, sedan målade jag dem med nagellack i olika färger. Lät dem stå ute på balkongen över natten så att den starka doften skulle försvinna och så att jag kunde vara säker på …

Idag har jag ätit panerad torstfilé, kokt potatis och purjolökssås. Jag vill bara tipsa er om denna extremt goda sås som ni måste prova!   Ingredienser:1 purjolök 5 dl crème fraîche 1 buljongtärning (grönsak) Citronpeppar   Hacka och skölj purjolöken noga. Fräs den i lite smör i en kastrull. Löken ska bli mjuk men den …

 Ingredienser: 50 gram smör2 ägg3 dl vetemjöl2 dl strösocker1 dl mjölk2 msk vaniljsocker 2 tsk bakpulver+Smör och ströbröd till att bröa formen (Då jag inte hittade något ströbröd hemma när jag bakade sockerkaka så använde jag mig av lite vetemjöl istället, vilket faktiskt blev mycket bättre än ströbröd)   Sätt ugnen på 175°C Smält smöret i …

Följ min blogg med Bloglovin  

    Ingredienser till muffins: 200g smör (går också bra med margarin) 5 dl strösocker 4 ägg3 dl vetemjöl 8 msk kakao 4 tsk vaniljsocker 2 krm salt———————- 30 folieformar (av mazarintyp)     Sätt ugnen på 200°C  Smält smöret i en kastrull på låg värme.Vispa ägg och socker poröst. Blanda ner mjöl, kakao, vaniljsocker …

ca 8-10 port. Ingredienser: 2 marängbottnar 4 ägg 2 msk strösocker 5 dl vispgrädde 1 burk Nutella – 400g Separera äggulor från vitor. Det är viktigt att skål och visp till vitorna är rena. Vispa vitorna till ett fast skum med 1 msk socker. Vispa gulorna luftiga med 1 msk socker Vispa grädden i en …

Hej & välkomna!   Frida heter jag och jag driver bloggen www.fridaviktorias.se och har gjort det i snart två år. Jag älskar att blogga och visa fina bilder. Responsen från alla läsare gör det hela ännu roligare. Jag har länge velat rikta in mig på någonting specifikt i bloggen men inte riktigt vetat hur jag …