Här om dagen bakade jag ljuvliga Triple Chocolate Chip Cookies med Dumle & Havssalt.
Dessa kakor går liksom inte att misslyckas med.
Dessa kakor går liksom inte att misslyckas med.
Det blir 16 kakor av detta recept.
Ingredienser:
75 g rumstempererat Smör
125 g Vetemjöl
110 g Farinsocker
50 g Strösocker
35 g Kakao
60 g Ägg
1 krm Salt
5 g Bikarbonat
100 g vit Choklad
50 g mörk Choklad (70%)
50 g Ljus Choklad
75 g rumstempererat Smör
125 g Vetemjöl
110 g Farinsocker
50 g Strösocker
35 g Kakao
60 g Ägg
1 krm Salt
5 g Bikarbonat
100 g vit Choklad
50 g mörk Choklad (70%)
50 g Ljus Choklad
15 Dumlekolor
Garnering:
100 g mörk Choklad
100 g mörk Choklad
Havssalt
Gör så här:
Sätt ugnen på 190° C.
Klä en plåt med bakpapper.
Vispa smör, strösocker och farinsocker fluffigt i en bunke och vispa sedan in ägget.
Rör ihop de torra ingredienserna i en annan bunke.
Häll de torra ingredienserna i smörblandningen och rör ihop till en deg.
Grovhacka chokladen och dumlokolorna, och arbeta in i degen.
Forma degen till en lång rulle och plasta in den.
Lägg degen i kylskåpet i 20 minuter.
Sätt ugnen på 190° C.
Klä en plåt med bakpapper.
Vispa smör, strösocker och farinsocker fluffigt i en bunke och vispa sedan in ägget.
Rör ihop de torra ingredienserna i en annan bunke.
Häll de torra ingredienserna i smörblandningen och rör ihop till en deg.
Grovhacka chokladen och dumlokolorna, och arbeta in i degen.
Forma degen till en lång rulle och plasta in den.
Lägg degen i kylskåpet i 20 minuter.
– Det gör du för att degen ska bli lättare att jobba med.
Tag av plasten och skär degen i 16 jämna bitar.
Platta till bitarna lite och lägg dem på plåten.
Gräddas i mitten av ugnen i ca 9-11 minuter.
Platta till bitarna lite och lägg dem på plåten.
Gräddas i mitten av ugnen i ca 9-11 minuter.
När kakorna sedan har svalnat kan du smälta chokalden och ringla över, samt strö över lite havssalt.
Kakorna är precis lika goda som de ser ut, till och med ännu godare!
LYCKA TILL! ♥
Så goda dom ser ut o va 🙂
Hej! Vilken fin blogg du har! Skulle bli så sjukt glad om du kollade och kanske till och med kommenterade lite på min också? 🙂
Åh hjälp! Här sitter jag och dreglar över datorn när jag kikar in din fina blogg. Ska nog baka dessa kakor imorgon! Ser så himla gott ut 🙂
Fy vad sugen jag blev på dessa kakor nu, aldrig smakat men det måste jag göra snart :O 🙂 Fin blogg
Mums så goda dem ser ut 🙂
Får nog prova att baka dem någon dag!!
Ja det tycker jag verkligen att du ska göra! 🙂 ha en fin kväll!
Så otroligt fin blogg! Grymma foton också! 😉
Måste verkligen testa det där receptet
Har presic slängit upp dagesn fråga på bloggen. (klockan tolv varje söndag!) Så kolla gjärna in 😉
Smarrigt!
Smarrigt!
Smarrigt!
Smarrigt!
Smarrigt!
Smarrigt!
Smarrigt!
Smarrigt!
Smarrigt!
Smarrigt!
Smarrigt!
Smarrigt!
Blev verkligen goda kakor! Lämnade dock bort mjölkchokladen och minskade strösocker mängden till hälften, och blev riktigt tillräckligt sött för min smak. Tack för receptet 🙂
Kul att höra! Tack för att du delar med dig. Kram <3