“Vad bakar du helst en grå & regnig dag?”

En regning och tråkig dag blir man ju oftast sötsugen, eller hur?
Det blir i alla fall jag, och då vill jag gärna ha något sött att sätta tänderna i när jag sitter framför datorn och jobbar.
Så just nu svarar jag att jag skulle slänga ihop en rulltårta som jag sedan skär i bitar och gör bakelser av. Superenkelt och jättegott!
Om jag inte är sötsugen så bakar jag mer än gärna något gott bröd när det är trist väder ute.
I dag åker vi hem till Örebro efter ett par veckor i Dalarna, så i veckan kommer jag att baka massor. Jag hoppas på att min surdeg är redo för att baka runda, stora surdegsbröd. Jag hoppas även att jag ska hitta en fin baksten någonstans. Jag har hört att de finns att köpa superbilligt på Bauhaus, någon som vet?
Jag har inte tålamod till att beställa en och vänta i fleeera dagar.. he he.

Förresten, jag måste berätta en jätterolig sak. I fredags fick jag ett samtal som jag väntat på ett bra tag. Jag fick reda på att jag ska gå en bagarutbildning! Det ska blir SÅ jäkla roligt, och ni ska självklart få följa med på den resan! Tänk att få utbilda sig till det man brinner för? Jag är så otroligt glad!