Brownie cookies med kokostosca, ja. Det är precis vad detta är! Himmelska kakor som påminner om en fudge brownie, toppade med en ljuvligt seg och kladdig kokostosca. Ni förstår så gott! Gillar man inte kokos så kan man byta den mot hackade nötter. Jag har tidigare gjort Brownie cookies med flingsalt, snickers brownie cookies, brownie …