Fler resultat...
Ni är många som har frågat efter att få se ett klipp från min medverkan i Nyhetsmorgon i söndags. Äntligen är det här! Jag har precis kollat på det själv för första gången och det var med blandade känslor. Känns så himla konstigt att se sig själv i rörlig bild, med ljud. Men det var …
Här om dagen bjöd jag in till ett riktigt Kak-kalas. Har bakat många olika sorters kakor och behövde bli av med dem. Dessa gick åt som smör i solsken. De är riktigt saftiga och supergoda. Som en sockerkaksbotten med jordgubbssylt och smuldeg. Ursprungsreceptet på dessa ljuvliga rutor kommer ur boken Sju sorters kakor. Syltrutor, ca. 20 …
Vad är en midsommar utan Jordgubbar? Och utan svalkande drycker? Ingenting! Denna smoothie är otroligt enkel att göra, kräver endast fyra ingredienser och blir oerhört god. Den kan ätas som efterrätt med sked om man kanske inte orkar en mastig tårtbit efter all sill. Jag har nästan alltid denna smoothie står färdig i kylskåpet. Den …
Här kommer mina svar på era frågor! Det blev många frågor denna gång. Kul! 🙂 Om du öppnar ett eget café, vad skulle det heta? Denna fråga är faktiskt jättesvår. Men jag hoppas på att kanske ha ett litet, lantligt café när jag blir gammal och då ska det heta ”Tant Fridas Café”, ha ha.. …
Hej på er! ♥ Idag mår jag bättre. Febern är helt borta och jag har varit ute och sprungit ärenden hela dagen. Kom precis hem och kom på att jag tidigare var ute och fotade denna goding. ↑ Vad passar bättre än lite sommartema denna vecka lagom till Midsommarafton på fredag? Det blir mycket Jordgubbar i veckan. …
En fin bild på en fin & god tårta fick det bli nu. Idag när jag ligger hemma med hög feber och ont i kroppen så tänker jag att en Frågestund vore på sin plats. Det är många av er som önskat en frågestund med bakning- och personliga frågor. Ni får ställa vilka frågor ni …
Vad passar egentligen bättre på kalas, en helgdag eller kanske till midsommar än en enkel och god Kladdkaketårta? Jag kan inte komma på mycket som egentligen slår det. Kladdkaka med bra Chokladsmak, massor med Vaniljgrädde och Jordgubbar. Ingenting kan gå fel! Kladdkakan är alltid lika populär. Denna gjorde åtminstone succé här hemma tidigare idag. Det …
Hej på er finingar! ♥ Äntligen en lugn och skön morgon. Igår var det Crosstävling i Gävle hela dagen och idag står ingenting på schemat. Endast lite städning, tvätta bilar, klippa hundar m.m. Men allt detta sker hemma, och det tycker jag om. Jag har även en del jobb att bocka av inför veckan som kommer. …
Nu tänkte jag dra igång en liten utmaning som jag hoppas att ni vill hänga med på! Vi ska tillsammans starta en varsin surdegskultur (surdegsgrund) som vi sedan kommer kunna baka ljuvligt goda bröd och bullar på. Är ni med mig? Surdegskultur: 1 dl Vatten, fingervarmt 0.5 dl Rågmjöl, fint ekologiskt 0.5 dl Vetemjöl, ekologiskt …
Finns det någonting godare än hemkokt Saft? Nu när Rabarbern växer så det knakar i våra trädgårdar så kan jag tipsa er om att koka saft på åtminstone en del av all rabarber. Jag var iväg till en trevlig kvinna här om dagen, som lät mig plocka så mycket rabarber jag ville i hennes trädgård …
Imorgon är det mors dag. Våra fantastiska mammor ska firas. Om inte min mamma hade bott 15 mil härifrån så hade jag åkt över med en tårta. Det får bli en tårta med mamma när jag träffar henne i sommar istället. Så imorgon får vi fira Svärmor istället. ♥ Här nedan kommer lite tips på vad …
Hej på er! ♥ Idag är det allas vår älskade Chokladboll’s egna dag. Det var där som allt startade för mig, med händerna i bunken fylld med chokladbollssmet. Det var så enkelt och så roligt att få kladda ihop ett gäng chokladbollar hemma i köket tillsammans med familjen. En chokladboll på fatet, en i Fridas mage. …