Alla hjärtans dag- temat fortsätter med massa rosa.
Idag kommer ni att få ett superbra recept på barnsligt goda Kladdkakemuffins med nutellagömma.
Dessa muffins är mina absoluta favoriter!
Jag valde att servera dessa med en klick Hallongrädde och lite rosa strössel.
Det syrliga från hallonen möter den söta nutellan på ett perfekt sätt. Mums!
Ser ni Nutellan?!
Vem skulle inte bli glad av en sådan här överraskning när de tar en tugga på en helt ”vanlig” kladdkakemuffins?
Jag blir i alla fall väldigt glad för sådana överraskningar.
Kladdkakemuffins:
100 g Smör
2 Ägg
1.5 dl Strösocker
2 dl Vetemjöl
4 msk Kakao
1 tsk Vaniljsocker
1/2 tsk Bakpulver
+ Nutella
Gör så här:
Börja med att skeda ut 10 stora klickar Nutella på en bakpapperklädd bricka, ställ in i frysen i 30 min.
–
Sätt ungen på 200°C.
Vispa ihop ägg och strösocker.
Sikta ned de torra ingredienserna, tillsätt smöret och rör ihop en klumpfri smet.
Fördela smeten jämnt i 10 muffinsformar.
Tryck ner de frysta nutellabitarna i varje muffinsform.
Grädda i mitten av ugnen i ca. 10 minuter.
Stickan ska vara kladdig.
Låt svalna och sedan kylas i kylskåp över natten.
Servera med vispad grädde som du blandat med hallonpuré och några droppar röd karamellfärg.
Strö över lite strössel.
Går dessa bra att frysa?
Svar ja! 🙂
Går dessa bra att frysa?
Svar ja! 🙂
Går dessa bra att frysa?
Svar ja! 🙂
Går dessa bra att frysa?
Svar ja! 🙂
Går dessa bra att frysa?
Svar ja! 🙂
a men herregud. Nutella är ju gudagåvan!
[…] Kladdkakemuffins med Nutella-gömma! Postat 14 februari, 201524 februari, 2015Författare trasselopillKategorier Diverse trassel och pillEtiketter bak […]
Testade att göra den här muffinsen för ett tag sedan. Av vana smälte jag smöret men såg att det stod inget om det i det här receptet. What to do? Ska man smälta eller ska det vara fast/rumsvarmt? Det gick bra i alla fall, även om inte Nutellan blev lika bra som på dina muffins, ska ta ännu större Nutellaklickar nästa gång 🙂 Men gott var det iaf 🙂
Hej! : )
Dessa måste jag ju testa, mums vad gott!
Går det bra att frysa dessa muffins?
Trevlig helg!
Hej! Håller sig nutellan i mitten av muffinsen? Vill inte att den ska sjunka till botten, hälsn Maria
Den håller sig i mitten! 🙂
Hur gör man med smöret ska det smältas ?
Hej! Ska man smälta smöret? 🙂
Hej! Svar Ja! 🙂
Går dessa bra att frysa?
Svar ja! 🙂
[…] Kladdkakemuffins med Nutella-gömma! Postat 14 februari, 201524 februari, 2015Författare trasselopillKategorier Diverse trassel och pillEtiketter bak […]
[…] Kladdkakemuffins med Nutella-gömma! Postat 14 februari, 201524 februari, 2015Författare trasselopillKategorier Diverse trassel och pillEtiketter bak […]
Hej. Håller på att baka dessa nu men jag tog rumsvarmt smör. Blir en hård smet istället för ”rinnig”. Hoppas att de blir goda ändå. Tänkte mest skriva att du kanske ska skriva till smält smör, i receptet. Kram från Östersund
Hej fina! Åh, det är jag som är så van att baka kladdkaka och tog (dumt nog) föregivet att alla visste det. Ska skriva till det! Tack snälla. Kram!! <3
….Nu är de bakade, heeelt torra. Smöret var visst noga med att det var smält 🙁
Hej!
Är det nödvändigt att sätta in de i kylskåpet efteråt för att få ett gott resultat? Planerar att baka dem kort innan jag ska till festen
Hälsningar
Rebecca 🙂