Kladdkaka med äpple & kola

Denna Äppelkladdkaka gjorde jag i morse, och nu är den slut. På riktigt alltså, så himla god var den. Omöjligt att sluta äta av den.. Jag menar, choklad, äpple och kola. Mums! 🙂

Kladdkaka med äpple & kola, 8-10 bitar:

Ingredienser:
100 g smör
50 g mörk choklad
2 ägg
2 dl strösocker
2 dl vetemjöl
0.5 dl kakao
0.5 tsk vaniljsocker
0.5 tsk salt
2-3 äpplen
1 dl karamelliserad mjölk

Gör så här:

1. Börja med att sätta ugnen på 175°C och smörj en springform, 22 cm, med smör.
2. Smält smöret och rör ner chokladen, ställ åt sidan.
3. Rör ihop ägg och strösocker, tillsätt sedan smörblandningen och resterande ingredienser (utom äpple och kola). Rör till en klumpfri smet.
4. Häll smeten i formen. Skala och kärna ur äpplena, skär sedan i skivor och tryck ner i formen. Klicka på lite kola och grädda sedan kakan mitt i ugnen i ca. 20-25 minuter. Tag ut och låt svalna innan du lossar formen.

Kolla så kladdigt och härligt.  ♥

Fler recept på kladdkakor:
Kladdkaka med Extra allt
Chokladdoppade Kladdkakebollar med Kakdegsgömma
Klassisk, seg Kddkaka i Långpanna
Kladdkakebollar med Saltlakrits
Kladdkaketårta
After eight- Kladdkaka
Kladdkaka med Dulce de leche och Kinapuffar
Mjölkchokladkladdkaka
Kladdkakemuffins med Nutellagömma
Kladdkakebakelser med Jordgubbar, Nutella och Grädde