God morgon rara ni!
Med hösten kommer förkylningarna. Tidigt i morse när jag skjutsade R till sjukhuset för operation så gick var- och varannan människa med hostan i halsen. Det känns inge roligt alls. Det gäller att försöka göra sig immun mot dessa dumma förkylningar nu innan en hinner bli drabbad. Jag har därför tänkt dela med mig av ett toppentips till er på en riktig förkylningsdryck. Finns väl ingen förkylning som ska kunna nå mig nu när jag tar en shot av min Ingefäradryck varje morgon?
Förkylningsdryck:
350 g Ingefära
2 Citroner
0.5 dl Honung
–
Riv ingefäran grovt på rivjärn. Lägg i en kastrull och häll på 1 liter vatten.
Värm under omrörning till 55°C. Tag sedan bort från värmen och lägg på ett lock.
Låt nu stå och dra tills den sjunkit till fingervarmt (tar ca. 1.5 h). Rör ner pressad citron och honung.
Sila av och tappa upp på flaskor, förslut direkt och förvara i kylskåp.
Tag en 4-6 cl shot varje morgon och låt sedan förkylningarna härja hos någon annan.
Min sambo och jag har en varsin liten burk ståendes i kylskåpet. Den räcker till två morgnar, sedan fyller vi på den vartefter. Perfekt!
Kram, Frida.
Bra att du slutade skriva på Veckorevyn, de blir hela tiden fel när man scrollar ner och försöker se dina gamla recept, kan ännu inte få tag på flesta av dem! 🙁
Vilken tur att det inte är så här!! 🙂 Kram!
Hur länge håller den sig i kylen ungefär? 🙂
Hej! Ca. 2 månader! 🙂 Kram!
Ska drycken bli stark och bitter eller vad man kan kalla det.. riktigt skarp. Svårt att dricka. Och jag som trodds det skulle bli lite starkt med gott.
Hej! Den ska vara sådär stark. Det är ingen dryck som ska drickas i mängder, en shot om dagen räcker! Kram! :-))
Nä jag förstår att det inte ska ”drickas” men så skarp :S haha. Den mängden var svår att svepa med men jag gör mitt bästa.. 🙂
Tack iaf och hoppas det hjälper 🙂
Ja, den är skarp! Men du kan späda ut den med lite vatten om du vill. Häll upp lite dryck i ett glas och tillsätt sedan vatten så blir det enklare att dricka. Så gör alltid min mamma då hon också tycker att den är på tok för stark.. 🙂 Kram!
Tack snälla det ska jag testa 🙂
Kram tillbaka:)
Hej, ska det vara flytande honung eller ljus?
Spelar ingen roll då den smälter oavsett! Kram
Hej!
Vad kan man använda istället för honung? Allergisk mot honung nämligen
Tack på förhand // Ullis
Du kan utesluta honungen helt! Kram
Kan man utesluta citronen? Eller ersätta med ngt annat? Är allergisk mot citron och alla citrusfrukter