Ännu mer Snittar!
Snittkakor är ju så otroligt smidigt att baka.
Du nyper ihop en deg, rullar den till två längder och gräddar i ugnen, sedan skär du snittar när längderna svalnat en aning.
Vem som helst kan baka snittar och ingredienserna är sådana ingredienser som alltid finns hemma, vilket är toppen!
Denna gång valde jag att slänga ner det som fanns hemma i skåpet, villket var Lion bars.
Kolasnittar med lion bars, hur gott tror ni inte att det var?
Lion bar- snittar:
150 g Smör, rumsvarmt
1.5 dl Strösocker
1.5 msk Vaniljsocker
1.5 msk Sirap, ljus
3 3/4 dl Vetemjöl
1.5 tsk Bakpulver
10 Lionbar, mini – delade i mindre bitar
Gör så här:
Börja med att sätta ugnen på 175°C och klä en plåt med bakplåtspapper.
Nyp ihop alla ingredienser utom lion bars till en smidig deg.
Tillsätt alla bitar av lion bars och arbeta in dem väl i degen.
Rulla degen till två tjocka längder och lägg dem på plåten.
Tryck med en gaffel lite lätt och grädda sedan mitt i ugnen i 12-15 minuter.
Låt svalna en aning innan du skär dem i snitt.
Slå gärna in kakor i bakplåtspapper och knyt ett snöre lite slarvigt runtom, så har du en jättefin gå bort- present.
Älskar din blogg och alla fina bilder!! Jag ska baka avslutningsfika till 20 personer på mitt jobb och du är ju verkligen expert! Har du något bra tips på vad jag kan baka? 🙂 gärna något som inte behöver tallrik eller sked och som inte är för svårt eller tar lång tid att göra. 🙂 tack!
Hej, vad roligt att bjuda på fika! Jag skulle ha gjort Kärleksmums. Har ett superbra recept på sådana här på bloggen. Googla “Fridas Kärleksmums ” så kommer det fram! Kram och lycka till. <3
alltså jag älskar denna blogg so mucho!!
Gulledu!! Tack!! Kram <3
Hej!
Tänkte bara säga att du verkligen har en jättefin blogg och att jag själv blir inspirerad av den! Är du sugen får du gärna kolla in min blogg http://www.bakochsmak.se så kanske vi kan inspirera varandra så vi utvecklas.
Ha en bra dag,
Bak och smak