Småkakor, Snickers

Himmelska Snickerskakor

Snickers är en chokladbit som bär på många fina barndomsminnen hos mig.
Innan min pappa blev sjuk så jobbade han inom fotboll på olika ställen här i Örebro.
Ett av de ställen han arbetade på var Örebro läns fotbollsförbund. Där hände det en massa spännande saker, och jag minns ett av alla roliga event så väl. Det var en fotbollscup som hette ”Snickers cup”. Och ja, just den lilla chokladbiten Snickers. Så varje år fick han hem kartonger fulla med snickers som blivit över när cupen var slut. Som vi åt under de månaderna på sommarlovet när skåpen hemma var fyllda med snickers. Vi rulldae fram! Och sedan dess har snickers varit min favoritchokladbit. 🙂
 
 
 
 
Så igår när de hade ett riktigt bra pris på Snickers när jag var och handlade så passade jag på att köpa en hel del Snickers. Det är inte ofta som jag bakar med denna fantastiskt goda chokladbit, men det ska jag nu se till att ändra på! Idag delar jag med mig av mitt recept på Snickerskakor som smälter på tungan.
 
Ingredienser:
175 g Smör
1 dl Strösocker
1 tsk Vaniljsocker
3.5 dl Vetemjöl
1 tsk Bakpulver
3 Snickers, normalstora

Gör så här:
Börja med att sätta ugnen på 175°C
Smält smöret i en medelstor kastrull på låg värme.
Blanda i de övriga ingredienserna i smöret.
Arbeta ihop en jämn deg, som ska vara ganska mjuk.
Rulla till 24 bollar och lägg i en minimuffinsplåt, alternativt i stadiga minimuffinsformar.
Skär snickers i bitar och tryck ner i kakorna.
Grädda i mitten av ugnen i ca 10-15 minuter.

 
 
Låt dem svalna en aning innan du tar ur dem ur plåten/formarna.
 
 
 
Såhär härligt kladdiga blir de inuti. Ni kan inte förstå hur ljuvligt detta smakar! Och att kakorna smälter på tungan gör det hela perfekt. Så gott!
 
 
 
 
 
 
LYCKA TILL! ♡
 
 
Subscribe
Notify of
guest
9 Comments
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
A-M aka Jozebelle
6 years ago

Dom såg smarriga ut.

Anonymous
Reply to  A-M aka Jozebelle
6 years ago

De ÄR smarriga!! Kram 🙂

Felicia Christensen
6 years ago

Ser riktigt gott ut med snickerskakor! 🙂

Anonymous
Reply to  Felicia Christensen
6 years ago

Det är gott kan jag lova! 🙂 kram på dig!

Pia
Pia
6 years ago

Ser jättegoda ut! Kan man enbart använda småbrödsformar i papper (den storleken heter visst så) mindre muffinsbakformar alltså men Utan minimuffinspannan i plåt? Blir dom helt utfläkta o fula då? Har muffinsplåtar i massor men ej i miniformat.
Och tack för härliga recept o bilder, keep up the good work :))

Anonymous
Reply to  Pia
6 years ago

Det kan du göra! 🙂 Tack snälla du! Kram på dig.

Anonymous
Anonymous
6 years ago

Gott!!

zaminy
6 years ago

Hej!

Grymt recept! ^^

Men mina blev helt smuliga och gick sönder när man skulle ta ut dom ur formerna. ;( Annars var dom sååå goda! 😀
Men tror du att du vet vad jag gjorde för fel? :O

mvh
zaminy

Nästa inlägg

Kokos- och Vaniljdrömmar

9
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x