Picknick

Picknicktips

3:e juli är redan här och många av er har nog redan gått på semester. Underbart. Jag hoppas att du njuter ordentligt av din semester, och verkligen tar tillvara den. När jag har semester så älskar jag att äta långa, goda frukostar ute i trädgården. Alternativt packa ner frukosten i en korg och cykla iväg på picknick. För vad är mer sommar än en picknick med någon du håller kär? Jag tänkte idag tipsa om vad som kan vara gott att ha med sig på just picknick. Enkelt, snabbt och väldigt gott.

IMG_6052Goda smörgåsar av ett ljuvligt filmjölksbröd som varken behöver knådas eller jäsa.

fattigaFattiga riddare som är rullade, fyllda med jordgubbar & nutella. Bara att slå in i lite folie och packa ner i picknickkorgen.

IMG_6460Småkakor i form av Syltgrottor?

IMG_6328Snabb och lättbakad Picknickkaka i form av Kanelbullesockerkaka. Denna är ett måste på picknickarna i sommar!

IMG_6148Pizzasticks. Ljuvligt gott och perfekt att ha med sig.

IMG_6983Det klassiska – Kanelbullar 

amerikanska_chocolate_chip_cookies7Amerikanska Chocolate chip cookies. Dessa är mina favoriter. Slår in dem i folie och lägger dem i solen en stund innan jag äter dem, för att jag älskar när kakorna är lite extra mjuka.

delicatobollar4Och givetvis – ChokladbollarHär finner ni MASSOR med olika sorters chokladbollar.

italiensk_focaccia2Ett annat gott bröd att ta med på Picknick är Focaccia. Jag har gjort en variant med soltorkade tomater och fetaost, men det går givetvis att smaksätta precis så som du själv önskar.

IMG_6229Till picknicken är det givet med hemgjord Jordgubbssaft. Det smakar sommar.

Saftiga CitronmuffinsSaftiga Citronmuffins är en självklarhet åtminstone på min picknick. De klarar en heldag i picknickkorgen utan att bli dåliga, de är fräscha och inte så söta. Och bara sådär ljuvligt goda.

Tacobullar8Pizzabullar (dessa med tacosmak) är enkelt att ta med, mättar bra och ljuvligt goda att äta såväl varma som kalla.

Vad packar du helst ner i din picknickkorg? :-) 

Ha nu en toppenfin start på denna vecka! Gör något bra av den. Stor kram till dig. ♥
Subscribe
Notify of
guest
2 Comments
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Roland Hubinette
Roland Hubinette
1 year ago

Hej Frida. Många av dina recept går inte att se. När jag trycker på länken så hamnar jag hos Amelia och där finns inga recept.
Hur kommer det sig?

fridasbakblogg
fridasbakblogg
Reply to  Roland Hubinette
1 year ago

Hej Roland! Ber om ursäkt för det, vi jobbar på just det. Bloggen här har uppdaterats och länkarna är lite sega med att hänga med, så många går fortfarande till Amelia där bloggen fanns förut. Men det åtgärdas så fort det går i detta nu. 🙂

Nästa inlägg

Chokladbollscookies

2
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x