Hej fina ni! Har ni en fin Mors dag? Största kramen till alla fantastiska mammor där ute. Hoppas att ni blir extra firade idag. <3
Jag ska fira min mamma imorgon eftersom att hon jobbar hela dagen idag. Har bakat en smarrig Pollykladdkaka som vi ska fika på. Sååå god!
Denna Kladdkaka är alltså proppfull med härligt seg Polly.
Med lite lättvispad grädde & färska Jordgubbar så kommer denna Pollykladdkaka att göra succé på alla kalas och högtider.
Pollykladdkaka, 8-10 bitar:
100 g Smör
2 Ägg
2 dl Strösocker
1.5 dl Vetemjöl
0.5 dl Kakao
1 msk Vaniljsocker
1 krm Salt
1 påse Polly
–
Börja med att sätta ugnen på 175°C och smöra- samt bröa en springform, 15 cm.
Smält smöret i en medelstor kastrull och tag sedan bort från värmen. Rör ner ägg, strösocker, vetemjöl, kakao, vaniljsocker och salt. Rör ihop en jämn smet.
Tillsätt Polly.
Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen i 20-25 minuter.
Låt svalna en stund innan du ställer Pollykladdkakan i kylskåpet i minst 3 h.
Servera gärna med lättvispad grädde och färska bär.
Hoppas det ska smaka! ♥
Tips på fler Kladdkakor:
Kladdkaka med Extra allt
Chokladdoppade Kladdkakebollar med Kakdegsgömma
Klassisk, seg Kddkaka i Långpanna
Kladdkakebollar med Saltlakrits
Kladdkaketårta
After eight- Kladdkaka
Kladdkaka med Dulce de leche och Kinapuffar
Mjölkchokladkladdkaka
Kladdkakemuffins med Nutellagömma
Kladdkakebakelser med Jordgubbar, Nutella och Grädde
Hej frida! Jag tänkte baka denna kakan till ett kalas i helgen men måste göra ganska många. undrar därför om de går att frysa in och sedan ta ut samma dag de ska ätas? 🙂
Med vänlig hälsning,
Johanna
Hej! Vad rolgit. Det funkar. Låt de tina ordentligt i rumstemperatur och värm eventuellt på dem en snabbis i varm ugn. 🙂 Kram!
Ett tips om man gör kakor/bakverk med godis, är att kolla lösviktgodiset i butiken. Jag köper alltid Polly/dumle m.m. i lösvikt, då det blir väldigt mycket billigare!
Helt klart ett toppenbra tips!! Ha en fin kväll, kram <3
Hur, mycket Polly skall det vara i Pollykladdkakan, du har skrivit en påse, men de är ju olika stora?
Med vänlig hälsning, Sofia
Den ”normalstora” påsen! Kram <3