Pepparkladdkaka

Hoppas att ni har en fin Pepparkaksdag! :-*
Har ni bakat några pepparkakor idag? 🙂

Som utlovat kommer här ett recept på en ljuvlig Pepparkladdkaka!

Pepparkladdkaka:
150 g Smör, smält
3 Ägg
2.5 dl Strösocker
2 tsk Vaniljsocker
1 dl Kakao
0.5 tsk Kanel, malen
0.5 tsk Ingefära, malen
0.5 tsk Nejlika, malen
0.5 tsk Kardemumma, malen
2.5 dl Vetemjöl
1 nypa Salt

Gör så här:
Börja med att sätta ugnen på 175°C och smöra samt mjöla en springform 22 cm.
Rör ihop ägg och strösocker.
Sikta ner alla torra ingredienser och rör ihop.
Tillsätt till sist det smälta smöret.
Grädda mitt i ugnen i 15-20 minuter.
Kanterna ska vara fasta men mitten ska vobbla lite när du skakar på formen, då är kakan klar.
Låt svalna i kylskåpet.
Servera gärna med Grädde och lite lingon.

LYCKA TILL! ♥