Här om dagen var jag i panik-behov av Jordnötssmör. Jag var helt säker på att jag hade en burk hemma, men så var inte fallet. Efter en stunds letande lyckades jag åtminstone hitta en påse med Jordnötter, vilket gjorde mig väldigt glad. Nu hade jag en anledning till att få göra eget Jordnötssmör. Och en väldigt bra anledning var det också!
Detta är allt som behövs för att göra eget Jordnötssmör = En mixer & Jordnötter.
Så, du tar valfri mängd Jordnötter (naturella eller saltade), sedan mixar du dem i en mixer i ca 3-5 minuter tills du fått en slät smet som du är nöjd med. Häll sedan upp det i burkar och förvara i kylskåpet.Ett hemgjort Jordnötssmör håller mellan 3-6 månader i kylskåpet.
Jag valde att hälla det Jordnötssmör som blev över i små burkar, sedan satte jag ett band runt + ett litet klistermärke. En perfekt ”gå-bort-gåva” att ge till nära och kära.
LYCKA TILL! ♥
Fantastiskt!! Så fint och så himla enkelt?!