Godis

Sveas Julkola

Nu har vi pyntat med julkolan i svärmors fönster.
 
Sveas julkola är den godaste julkolan du kan tänka dig.
 

Ingredienser:
100 g Smör
2 dl Strösocker
1 dl Kakao
1 dl Ljus Sirap
1 dl Vispgrädde
2 tsk Vaniljsocker
 
Kultestet:
Droppa lite kolasmet i ett glas med kallt vatten, tag sedan upp kolan och se ifall du kan rulla den till en kula mellan fingrarna. Klarar du det så är kolan klar – om det inte går så ska kolan sjuda tills den klarar kultestet.

Gör såhär:
Häll alla ingredienser i en kastrull, sätt plattan på hög värme och rör om.
Koka upp smeten och sänk sedan värmen så att kolan sjuder.
Låt sjuda i ca 20 minuter och gör sedan kultestet↑. – Sjud tills du får en fast kula.
Under tiden kolan sjuder kan du klippa till smörpappret, ca 6×6 cm.
Lägg bakplåtspapper på en plåt och häll på smeten och låt den svalna.
Efter ca 15 minuter kan du med en förskärare dra våg- och lodräta linjer med 2 cm mellanrum.
Gör detta var 10e minut tills kolan är sval och fast.
– Då klipper du i skårorna till fyrkantiga kolor.
Slå sedan in kolorna i smörpapper och förvara dem i kyl eller frys.
 
Jag lovar att kolorna blir en mycket uppskattad julgåva hos alla godisälskare. 🙂
 
LYCKA TILL! ♡
 
 
 
Subscribe
Notify of
guest
14 Comments
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Karin
Karin
7 years ago

De verkar fantastiskt goda.

Frida
Reply to  Karin
7 years ago

Dem ÄR fantastiskt goda! 😀

Jouline
Jouline
7 years ago

Så fint & vad gott det verkar 🙂

Lisa
Lisa
7 years ago

Vad fin bakgrund du har 😀

Fia
Fia
7 years ago

Åh gud så gott! Detta får bli årets kola 🙂

Mathilda
Mathilda
7 years ago

Vad fint! Och vad gott :))

Karin
Karin
7 years ago

De verkar fantastiskt goda.

Frida
Reply to  Karin
7 years ago

Dem ÄR fantastiskt goda! 😀

Jouline
Jouline
7 years ago

Så fint & vad gott det verkar 🙂

Lisa
Lisa
7 years ago

Vad fin bakgrund du har 😀

Fia
Fia
7 years ago

Åh gud så gott! Detta får bli årets kola 🙂

Mathilda
Mathilda
7 years ago

Vad fint! Och vad gott :))

Nästa inlägg

Inspiration

14
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x