Pepparkakskrydda är någonting som bara måste finnas hemma i skafferiet nu inför jul. Allra helst hemgjord pepparkakskrydda, för vet ni? Det är inte svårt att göra sin egen! Det gör du enkelt på knappt 5 minuter och allt du behöver är 4 goda kryddor.
Att jämföra den hemgjorda mot en färdig mix att köpa i butik går inte. Den hemgjorda slår den köpta med hästlängder. Det är en SÅ stor skillnad i smak! Och era pepparkaksbakverk kommer att smaka så mycket mer med denna krydda. Tänk på att gärna köpa hel kryddnejlika och hela kardemummakärnor – sedan mortlar du dem själv. På så vis får du ännu mer smak!
Hemgjord pepparkakskrydda, 2 små burkar:
Ingredienser:
4 tsk kanel
4 tsk ingefära
3 tsk kardemumma
3 tsk kryddnejlika
Gör så här:
1. Blanda alla kryddor i en skål. Teskedarna ska vara rågade!
2. Häll upp på små burkar och förslut sedan med tätslutande lock.
3. Förvaras i skafferiet och håller i upp till ett år.
Missa inte första filmen av årets Julserie på min Youtubekanal! Jag visar hur jag gör denna ljuvliga pepparkakskrydda. Kram. ♥
