Desserter

Nyårsdessert – snabbt och enkelt

Nyårsdessert på 5 minuter. Som en marängtårta i ett glas. Med sötman och krispigheten från marängen och syran från limecurden blir detta en dessert som snabbt blir en favorit hos såväl stora som små.

nyårsdessertJag gjorde denna dessert av en marängbotten som gick sönder när jag skulle göra en marängtårta. Jag experimenterade fram ett nytt recept som inte alls blev som jag tänkt mig, och istället för att slänga den goda marängen som låg i bitar på plåten så svängde jag ihop en enkel men lyxig Nyårsdessert istället. En dessert som kom att bli både min och min mans nya favorit.

Nyårsdessert

Nyårsdessert, 4 port:

20 maränger i mindre storlek (inte mini)
3 dl vispgrädde
1 dl limecurd
250 g jordgubbar

Gör så här:
Krossa marängerna grovt och lägg dem i botten av serveringsglasen (spara några till dekoration). Vispa upp grädden lätt och rör ner limecurd. Fördela grädden över marängen i glasen.
Grovhacka jordgubbarna och strö dem över grädden. Toppa sedan med lite mer maräng samt eventuellt festligt strössel. Serveras direkt.

NyårsdessertHoppas att det ska smaka. Lycka till. ♥

Subscribe
Notify of
guest
3 Comments
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Camilla
Camilla
3 years ago

Hej!
Finns limecurd att köpa eller gör man den själv?

Frida Skattberg
Frida Skattberg
Reply to  Camilla
3 years ago

Det finns både att köpa och kan göras! 🙂 Kram

Jeanette
Jeanette
1 year ago

hej.
Måste desserten serveras direkt? Man kan inte förbereda den ett tag innan? ☺️

Nästa inlägg

2017

3
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x