Snittkakor

Peanut butter cup snittar

Hello! Hoppas att allt är toppen med er. 🙂

Jag har bakat typ de godaste snittarna någonsin. Eller okej, efter mina dumlesnittar och Kanelbullesnittar så kommer dessa. Jag har gjort en snittkaka som smakar precis som peanutbutter cups. Alltså Peanut butter cup- snittar HUR gott?

peanutbutter_cup_snittar2Chokladsnitt, jordnötssmör och choklad. SÅ ljuvligt!

peanutbutter_cup_snittarDet roliga är att dessa kakor verkligen smakar precis som en peanut butter cup. En aning krispigare, men smaken är densamma.

Peanut butter cup- snittar:

  • 150 Smör
  • 3.75 dl Vetemjöl
  • 1.5 dl Strösocker
  • 3 msk Kakao
  • 3 msk Sirap, ljus
  • 1.5 tsk Vaniljsocker
  • 1.5 tsk Bakpulver

Jordnötsfyllning:

  • 250 g jordnötssmör
  • 0.5 dl florsocker

Garnering:

  • 200 g choklad av valfri sort

Gör så här:

  1. Börja med att sätta ugnen på 175°C och klä en plåt med bakplåtspapper, ställ åt sidan.
  2. Nyp ihop alla ingredienser till kakorna i en skål, arbeta ihop en smidig deg som du sedan delar i 3 jämnstora delar.
  3. Rulla ut vare deg till en lång rulle, på plåten. Grädda sedan mitt i ugnen i ca. 9-10 minuter, tag ut och låt svalna medan du gör Jordnötsfyllningen: Rör ihop jordnötssmör och florsocker till en smidig massa, dela i 3 jämnstora delar och rulla ut till rullar som är lika långa som kakorna, tryck sedan försiktigt fast dem på kakorna och låt svalna.
  4. Smält chokladen och ringla den sedan över kakorna. Låt stelna och skär sedan i snitt.

peanutbutter_cup_snittar1Lycka till med dina snittar! ♥

Fler recept på snittar:
Snickerssnittar
Himmelska After eight- snittar
Pollysnittar
Lion bar- snittar
Mjölkchokladsnittar
Saltlakritssnitt
Ljuvliga Marssnittar
Sega Kola/Chokladsnittar
Kanelbullesnittar

Subscribe
Notify of
guest
2 Comments
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
ISA
ISA
4 years ago

Hej Frida! Nu måste jag kommentera och säga att din blogg är den sjuuuukaste bakbloggen jag kikat på!! på ett bra sätt alltså, hur kan man ens skapa så frestande grejer?! Du är grym!

Frida Skattberg
Frida Skattberg
Reply to  ISA
4 years ago

Men hallå? TACK!! Tack för din kommentar. Gjorde mig SÅ himla glad. Vad go du är! Kram <3

Nästa inlägg

Ny vecka

2
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x