Visst känns det som att en liten Alla hjärtans dag- tårta är givet den 14e? Bjud familjen, vännerna eller din sötnos. Jag lovar att den kommer göra succé!
Alla hjärtans dag- tårta:
Antal port: 6-8
Tid: 5 min
Ingredienser:
- 1 Marängbotten
- 2.5 dl vispgrädde
- 100 g philadelphiaost
- 1 dl florsocker
- 250 g färska jordgubbar, finhackade
- 100 g färska hallon
- 50 g smält choklad
- Börja med att lägga marängbotten på ett tårtfat.
- Vispa upp grädden ganska hårt.
- Rör ihop philadelphiaost med florsocker, tillsätt sedan jordgubbar.
- Blanda ihop färskoströran med den vispade grädden.
- Om blandningen blir för lös – vispa då ihop med en ballongvisp tills den blir hårdare.
- Bred eller spritsa jordgubbsmoussen på marängbotten och toppa sedan med färska hallon, jordgubbar och smält choklad.
Vad ska ni bjuda på på alla hjärtans dag? ♥
Hej, jag undrar vad det är för jordgubbsmousse man ska göra..kanske är jag som är trög tacksam för svar, tänkte göra den i helgen
Den med grädde, jordgubbar och färskost. Kallar den för Jordgubbsmousse, tänkte att det blev lättare att förstå då. Men kanske inte.. Hihi! Kram <3
Ser väldigt god ut. Denna ska göras på tisdag. Mums…..