Blandat

Semmelbullar

semmelbullar2Jag kände att eftersom att jag ändå skulle baka kardemummabullar och semlor denna vecka så kunde jag lika gärna slå två flugor i en smäll. Och det resulterade i Semmelbullar.

semmelbullar6I och med att detta är just Kardemummabullar så blir dessa Semmelbullar mycket saftigare än vanliga. Det är mer smör i degen, det är lite hål i bullen som enkelt fylls med massa mandelmassa och pärlsockret on top är bara pricken över i.

semmelbullar9

Semmelbullar, 12 st:

  • 10 st saftiga kardemummabullar – recept här
  • 200 g mandelmassa
  • 0.5 dl mjölk
  • 5 dl vispgrädde
  • + florsocker

Gör så här:

  1. Börja med att följa receptet till bullarna. Skippa  kanelen och tag lite extra kardemumma istället.
  2. Riv mandelmassan och blanda den med mjölken.
  3. Vispa upp grädden och blanda ner två skedar vispad grädde i mandelmassan.
  4. Skär av toppen på bullarna, gröp ur dem en aning och fyll dem med mandelmassan.
  5. Spritsa över vispgrädde, tryck fast locket och pudra över med florsocker.

semmelbullar10Ni måste prova! Detta är galet gott. Lycka till! ♥

Fler Semmelrecept:
Semlecupcakes
Semmeltårta
Semmelcroissant
Semmelpizza
Minisemlor
Nutellasemla
Semmelwhoopies
Klassiska Semlor

första hjälpen i köket

Författare: Frida Skattberg

Skriv en kommentar vid frågor om receptet för snabbast svar av Frida

Subscribe
Notify of
guest

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Nästa inlägg

Choklad- och avokadogodis

0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x