Choklad, Godis

Chokladfudge på 2 ingredienser

chokladfudgepa2ingredienser
Under en längre tid har jag sett en enkel chokladfudge florera runt på Pinterest. Igår var det dags att slå slag i saken och göra min egen. Och vet ni? Den blev så god att jag gjorde en sats till idag. En film på när jag bakar dessa hittar ni här! SÅ otroligt gott! Tänk att något på endast 2 ingredienser kan bli så otroligt gott. Ni måste prova denna. M Å S T E! Jag valde att toppa med lite flingsalt för att lyfta fram chokladsmaken ordentligt i fudgen. Den blev liksom lite sötare då. Mycket godare! Om du vill kan du tillsätta nötter, godis, frön eller vad du nu är sugen på.

Chokladfudge på 2 ingredienser, 20 bitar:
1 burk Kondenserad mjölk
350 g Choklad, minst 45% kakao (annars stelnar inte fudgen)

Smält chokladen i en värmetålig bunke i micro eller över vattenbad.
Rör ner den kondenserade mjölken och tryck sedan ut smeten i en bakpappersklädd form.
Kyl i 30 minuter. Skär sedan i rutor.
Förvaras i en tätslutande burk med lock i kyl, går utmärkt att frysa.

 

Subscribe
Notify of
guest
26 Comments
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Jenny A
Jenny A
4 years ago

Till imorgon

Jeanette
4 years ago

Åh vad smarrigt. Ska testa detta helt klart 🙂

Frida Skattberg
Frida Skattberg
Reply to  Jeanette
4 years ago

Ja det tycker jag! Det är sååå gott! :))

Johanna
4 years ago

Till jul några år har jag gjort fudge på kondenserad mjölk och Marabous salta mandlar! Mycket gott! Den rocky road jag brukar göra till jul består av kondenserad mjölk och choklad!

Frida Skattberg
Frida Skattberg
Reply to  Johanna
4 years ago

MUMS!! :-))

Jenny
Jenny
4 years ago

Hej! Skriv gärna ut hur mycket kondenserad mjölk det ska vara eftersom det finns olika stora burkar.

Frida Skattberg
Frida Skattberg
Reply to  Jenny
4 years ago

Hej! Den jag använder är på 398 gram! Kram <3

Anna
Anna
4 years ago

Hej prövade detta idag. men körde på marabou mjölkchoklad. Men den stelnar inte.. haha vad kan felet vara? borde ju inte gå att misslyckas med något så enkelt. Smeten vad dock god ändå så gör ju inte så värst mycket men hade kunnat vara roligt att skära upp och servera 🙂

Lotta
Lotta
4 years ago

Ska det vara osötad kondenserad mjölk?

Liz
Liz
4 years ago

Hur mycket kakao ?

Frida Skattberg
Frida Skattberg
Reply to  Liz
4 years ago

Ingen kakao?

Frida Skattberg
Frida Skattberg
Reply to  Liz
4 years ago

I chokladen? Minst 50! :-))

Veronica
Veronica
4 years ago

Är det osötad eller sötad kondenserad mjölk??

Frida Skattberg
Frida Skattberg
Reply to  Veronica
4 years ago

Jag använder sötad! Kram!

Mimmi
Mimmi
4 years ago

Hej, hur länge håller dessa när man väl gjort dem? 🙂

Frida Skattberg
Frida Skattberg
Reply to  Mimmi
4 years ago

Inte för att du kommer kunna ha dessa hemma så länge innan de blir uppätna.. Men de håller åtminstone 3 veckor skulle jag säga. Säkert längre ändå eftersom att det endast är kondenserad mjölk och choklad! 🙂 Kram!

Ann-Marie
4 years ago

Hejsan

Jag ska stå i caféet när konståkningsskolan har lektion nästa vecka, då blir det nog dessa jag fixar.

Frida Skattberg
Frida Skattberg
Reply to  Ann-Marie
4 years ago

Underbart! Hoppas att de kommer bli uppskattade! Stor kram. <3

Maria
Maria
4 years ago

Undrar också om det ska vara sötad eller osötad kondenserad mjölk? Råkade köpa osötad och undrar om det funkar? /Maria

Frida Skattberg
Frida Skattberg
Reply to  Maria
4 years ago

Sötad kondenserad mjölk. Med den osötade tror jag att fudgen blir lite för besk i smaken.. Men du kan givetvis prova! Kram. <3

Katrine
Katrine
4 years ago

Kan man bruke osötad kondenserad mjølk om man tilsetter et søtningsmeddel?

Camilla
Camilla
2 years ago

Går det att byta ut kondenserad mjölk mot karamelliserad mjölk?

Frida Skattberg
Frida Skattberg
Reply to  Camilla
2 years ago

Hej! Nej, det funkar inte i detta recept. 🙂 Kram!

Lovisa
Lovisa
1 year ago

om man vill göra dubbelt hur mycket behöver man då?

Marie
Marie
2 months ago

Favorit fudge. Gör den om och om igen

Nästa inlägg

Happy halloween

26
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x