Härliga söndag. Har hunnit med att baka en del nu på FM och snart ska vi hitta på något roligt min sambo och jag. Kan bli en picknick vid hjälmaren kanske. Om så blir så är mina Småkakor med dumle det första som packas ner i picknickkorgen, de är verkligen bara så himla goda.
En enkel liten Mördegskaka med Dumlegömma. Kan det bli så mycket bättre?
Småkakor med Dumle, 20 st:
100 g Smör
1.25 dl Strösocker
1 Ägg
3.75 dl Vetemjöl
1 msk Vaniljsocker
1 tsk Bakpulver
1 nypa Salt
20 Dumlekolor
–
Börja med att sätta ugnen på 175°C och klä en plåt med bakplåtspapper.
Vispa smör och strösocker fluffigt med elvisp. Rör ner ägget.
Blanda de torra ingredienserna och rör ner de i smeten. Arbeta ihop en smidig deg. Dela degen i 20 jämnstora bitar och rulla in en Dumlekola i varje. Lägg på plåt, tänk på att de flyter ut en del så lägg dem med bra mellanrum. Grädda mitt i ugnen i ca. 8 minuter. Låt svalna på plåten!
Lycka till med kakbaket! :))
Fler bakverk med Dumle:
Dumlegrottor
Chocolate chip dumle cookie för 2
Dumle- och Chokladmuffins
Dumlehavrebollar
Sega Dumlechips á la Rocky road
Dumlefyllda Chocolate chip cookies
Sega Dumlesnitt
Havrekakor med Dumle
Kladdkaka med Dumle och Dumlesnacks