Polkakola

God dag fina vänner!
Har ni haft en fin start på denna vecka?
Jag har jobbat sedan tidigt i morse, så nu sitter jag och äter frukost/brunch/lunch..
Sambon gjorde en matlåda åt mig igår. SÅ gott!
Chilikyckling med Sallad. Så nu ska jag få lite mer energi så att jag kan fortsätta jobba ett par timmar till.. 🙂

Igår kväll kokade jag den godaste kolan jag smakat.
Alltså mina favoriter har varit min Kardemummakola, Chokladdoppad chokladkola och Salt smörkola.
Jag har verkligen höjt de kolarna till skyarna. Men nu ni!
Nu har de fått en konkurrent! SÅ god Polakola!
En ljuvlig Smörkola toppad med krossad Polkagris.
Jamen ni hör ju!

Denna Polkakola blev det sista Julgodiset som jag gjorde i år.
Jag har kokar kilovis med kola, knäck och allt däremellan.
Igår kände jag att nu får det vara nog för i år! 🙂
Idag gjorde jag visserligen ett gäng hemgjorda Julklappar, men det var inget som behövde kokas eller bakas.

Om ni har gjort Julens godis redan..
Då kanske ni måste tänka om! För denna Polkakola förtjänar verkligen en plats på ert Sötbord i Jul!
Jag lovar er, ni kommer inte bli besvikna på denna kola!!

♥

Polkakola, 40 st:
100 g Smör
2 dl Vispgrädde
2.5 dl Strösocker
1 dl Sirap, ljus
Frön ur 1/2 Vaniljstång.
0.5 tsk Flingsalt
65 g krossad Polkagris