♥
Bland bulldegar som jäser, maränger som gräddas och saker som packas ned i flyttkartonger sitter jag nu äntligen i soffan en liten stund.
Dagen började tidigt här hemma, som de alltid gör när man har hundvalp.
Vi har hunnit packa en hel del men har fortfarande väldigt mycket kvar att göra.
Tänk att vi snart flyttar 16 mil uppåt i landet, ska bli så roligt. Dalarna kommer att passa oss perfekt.
Igår bakade jag Chokladbollar till min bror, och idag kommer receptet på dessa ljuvliga godbitar.
Jag provade faktiskt den nya kondenserade mjölken med Chokladsmak.
Den var otroligt god! Gissa om chokladbollarna blev goda?!
De blev SÅ goda. Nästan lika goda som mina Nutellabollar.
♥
Chokladbollar med kondenserad Chokladmjölk:
100 g Smör
1 dl Strösocker
2 tsk Vaniljsocker
1.5 msk Kakao
1/2 burk kondenserad Chokladmjölk
1 nypa Salt
5-7 dl Havregryn
Gör så här:
Vispa smör och socker fluffigt med elvisp.
Tillsätt de övriga ingredienserna och vispa med elvisp tills all havregryn krossats.
Ställ smeten i kylskåpet en stund och rulla sedan till bollar.
Rulla bollarna i pärlsocker/kokos och förvara dem sedan i en burk med lock i kylskåpet.
Dessa chokladbollar går utmärkt att frysa.
LYCKA TILL! ♡