Chocolate chip Cookies med Kanel

En ledig lördag som spenderats med kameran i händerna. Underbart!

Idag har jag bland annat fotat dessa syndigt goda kakorna som ni nu ska få recept på.

Dessa kakor är mina favoriter som jag endast tillsatt lite Kanel i.
Gissa om de blev goda? Åh, jag älskar kanel! ♥

Om ni bara kunde känna doften och smaken av dessa kakor genom datorn.
Ni bara måste baka dessa kakor! Om ni gillar kanel så kommer ni älska desas kakor.

Chocolate chip cookies med Kanel:
225 g Smör
1 3/4 dl Strösocker
1 3/4 dl Farinsocker
2 Ägg
1 1/2 tsk Vaniljsocker
1 tsk Bakpulver
2 tsk Kanel
1/2 tsk Salt
6 dl Vetemjöl
200 g Choklad, mörk

Gör så här:
Vispa rumstempererat smör med strö- och farinsocker poröst.
Rör ner ägg, vaniljsocker och salt i smörsmeten.
Sikta ihop bakpulver och vetemjöl i en bunke för sig och arbeta sedan in det i smeten.
Hacka chokladen och rör ner den i degen.
Rulla in degen i plastfolie och låt vila i kylskåpet i en halvtimme.
Sägg ugnen på 175°C och klä två plåtar med bakplåtspapper.
Tag ut degen och dela den i 12 delar.
Rulla varje bit till en boll och lägg sex bollar på varje plåt, platta EJ till dem.
Grädda i mitten av ugnen i ca 10-12 minuter.

Låt svalna en aning innan du lyfter över kakorna till ett avsvalningsgaller.