Pajer

Minipajer med Nutella & Blåbär

Hej på er! 
Här är det full fart med mycket jobb som tar upp större delen av mina dagar. Som det ska vara.
Bakningen hamnar lite i kläm, men jag gör så gott jag kan. 
Det är liksom lite mer speciellt nu att lägga ut 3-4 recept /veckan, än 7 som jag gjorde förut. Nu hinner ni baka efter recepten innan det kommer ett nytt. ♥

 

 
 
 
En del olika saker har jag i alla fall bakat. Bland annat dessa ljuvliga minipajer med Nutella & Blåbär.
De blev så goda!
 
 
 
Jag lade upp en bild på instagram (@bakamedfrida) och då fick jag en kommentar att bilden såg mordisk ut.
Och det kanske de gör också? Passar ju bra eftersom att det snart är Halloween i sådant fall! 😉
 
 
 
Nu ska ni få receptet på dessa himmelska pajer.
 
 
Pajdeg:
125 g kallt Smör
1 msk Florsocker
3 dl Vetemjöl
1 msk iskallt Vatten
 
 
Fyllning:
Nutella 
Blåbär

Gör så här:
Hacka smöret, florsocker och mjöl till en smuldeg, gärna i matberedare.
Häll på vattnet och arbeta snabbt ihop till en deg.
Plasta in degen och låt sedan vila  i kylskåpet i 30 minuter.

Sätt ugnen på 200°C.

Kavla ut degen och stansa ut valfri form – jag valde hjärtan.
Klicka i 1-2 tsk Nutella och tryck ner rikligt med Blåbär.
Lägg på ett lock av pajdeg med samma form och tryck ihop kanterna med en gaffel.
Skär ett snitt i pajen och lägg på bakpapperklädd plåt.
Grädda i ugnen i ca 10-12 minuter – tills de fått en gyllene färg.
Låt svalna en aning innan servering.

 
 
 
 
 
LYCKA TILL! ♥
 
 
 
Subscribe
Notify of
guest
6 Comments
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Terese
Terese
6 years ago

Är det florsocker du haft på dem efteråt? :)http://teresealex.bligg.se

Anonymous
Reply to  Terese
6 years ago

Ja, det stämmer!

Terese
Terese
6 years ago

Är det florsocker du strött över efteråt? 🙂

Anonymous
Reply to  Terese
6 years ago

Jajamen! 🙂

Anonymous
Anonymous
6 years ago

Såg farligt gott ut 🙂

Anonymous
Reply to  Anonymous
6 years ago

Visst gör det? Med betoning på "farligt" då någon skrev på IG att bilden ser mordisk ut. *Ler* haha! Kram på dig.

Nästa inlägg

Saftiga Kanelbullar

6
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x