Blandat

Purjolökssås

Idag har jag ätit panerad torstfilé, kokt potatis och purjolökssås.

Jag vill bara tipsa er om denna extremt goda sås som ni måste prova!
 
Ingredienser:
1 purjolök
5 dl crème fraîche
1 buljongtärning (grönsak)
Citronpeppar
 
Hacka och skölj purjolöken noga.
Fräs den i lite smör i en kastrull. Löken ska bli mjuk men den ska inte få färg.
När löken är tillräckligt mjuk häller du i crème fraîchen och smular sedan ner buljongtärningen.
Låt det småkoka i ett par minuter och smaka av med citronpeppar.
 
Smaklig måltid! ♡
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Nästa inlägg

Saftig sockerkaka med vaniljsmak

0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x