Nutella Semifreddo

ca 8-10 port.

Ingredienser:
2 marängbottnar

4 ägg

2 msk strösocker

5 dl vispgrädde

1 burk Nutella – 400g

Separera äggulor från vitor.
Det är viktigt att skål och visp till vitorna är rena.
Vispa vitorna till ett fast skum med 1 msk socker.
Vispa gulorna luftiga med 1 msk socker

Vispa grädden i en skål för sig tills den blir lagom hård.

Lägg en marängbotten i formen och krossa den andra i en påse.
Ta bort locket och folien på nutellaburken och värm den sedan i Micron i 30 sek.

Vänd nu varsamt ihop äggvitorna + gulorna med grädden och den krossade marängen.
Ringla ner all Nutella samtidigt som du vänder om smeten, så att det blir som ränder i smeten.

Fyll upp smeten i en springform, över marängbottnen.

Frys tårtan i minst 4 timmar innan servering, men gärna över natten.
Servera gärna med bär till!

LYCKA TILL! ♡