Hello raringar! Lördagkväll. Visst krävs något extra smarrigt då?
Jag tycker det! Och just därför har jag gjort en S’mores-Kladdkaka på 2 minuter. Denna var SÅ god. Gjorde en liten film på när jag bakar denna också. Här hittar ni den.
S’mores- Kladdkaka, 2 st:
50 g Smör
3 msk kakao
1 Ägg
3 msk Mjölk
2 msk Strösocker
0.75 dl Vetemjöl
4 st Digestivekex
0.5 – 1 dl Minimarshmallows
2 msk Mörk choklad
–
Börja med att smälta smör. Häll det i en bunke.
Tillsätt kakao och rör om. Rör sedan ner ägg och mjölk.
Arbeta in strösocker och mjöl. Rör till en klumpfri smet.
Häll lite krossad digestivekex i två muggar. Häll på smet över och toppa med choklad och marshmallows.
Baka i micron i ca. 45 sekunder. Servera direkt.
Missa nu inte filmen på min S’mores-kladdkaka. :-))
Ha en fin lördagkväll! Kram ♥
