Jag antar att ni är många som redan vet att jag älskar Smoothies av alla dess slag. Det finns nog inte många kombinationer på frukt och bär som jag inte provat att mixa ihop till en smoothie. Min absoluta favorit är min gröna smoothie. Den innehåller spenat, avokado, citron, apelsin, ingefära, mango, chia och vatten. Nyttig, fräsch och ljuvligt god. Till och med min man älskar denna, och han är ingen ”smoothiemänniska”.
Grön Smoothie, 2 stora glas:
Ingredienser:
2 dl fryst mango
1 avokado
2 nävar bladspenat
1 skalad apelsin
1 skalad citron
1 bit ingefära (jag tar en ganska stor bit – välj storlek efter smak)
2 dl vatten
2 msk chiafrön
Gör så här:
Mixa alla ingredienser i din mixer. Tillsätt mer vatten om du vill ha en tunnare konsistens på smoothien. Drick och njut!!
* Denna smoothie håller sig jättefint ett par timmar i kylskåp. Perfekt ifall du vill göra den på morgonen och t.ex. ta med till jobbet för att dricka under eftermiddagen.
Det var så himla underbart att sitta ute i solen tidigt i morse och dricka denna smoothie efter ett yogapass. Älskar morgonsol. Och morgonsmoothie! ♥
