Julbak

Rocky Road – Klassiskt recept

I en Rocky road hittar du allt. Sött och salt, hårt och mjukt, krispigt och segt. Allt detta i en härlig blandning. Söt kola, salta nötter, mjölkchoklad och fluffiga marshmallows. Julgodis extra allt.

Rocky roadRocky road är inte bara julens smaskigaste godis, utan även det enklaste att baka. Du smälter chokladen och rör ner favoritnötter- och godis. Häller upp i form och låter stelna. Sen är det bara att dela i lagom stora bitar och börja mumsa.

Här ser ni mig baka dessa Rocky Road. Glöm inte att prenumerera på min Youtubekanal. Det gör mig superglad! ♥

Rocky Road, 30 bitar:

Ingredienser:
400 g mjölkchoklad
15 dumlekolor
1.5 dl minimarshmallows
3 dl nötter av valfritt slag – gärna saltade

Gör så här:
Smält chokladen på låg värme.
Blanda nötter och godis i en stor skål och rör sedan ner den smälta chokladen.
Tryck ut blandningen i en bakpappersklädd brödform, 2 l. Låt sedan stelna i kylskåp i ca. 30 minuter. Tag ut och skär i lagom stora bitar.

Rocky roadHoppas att det ska smaka! ♥

Subscribe
Notify of
guest
9 Comments
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Lotta
Lotta
3 years ago

Rocky Road är nog vårt favoritgodis! Jag gör alltid på hälften mörk choklad och hälften mjölkchoklad. Delar dumlekolan samt tar rostade saltade solroskärnor istället för nötter. Eftersom jag inte kan äta nötter.
Mmm…

Frida Skattberg
Frida Skattberg
Reply to  Lotta
3 years ago

MUMS! 🙂

Caroline
Caroline
3 years ago

När man ska hälla i chokladen så mälter Marshmallowsen för mig. Ser Att de inte gör de för dig. Jah värmer chokladen på låg värme.

Frida Skattberg
Frida Skattberg
Reply to  Caroline
3 years ago

Hm, det var konstigt! Prova att låta chokladen svalna en aning innan. Kram

Merima
Merima
3 years ago

Hej Frida. Hur förvarar jag rocky road sen? Ska baka ikväll inför imorgon. Så dom smakar lika gott 🙂

Frida Skattberg
Frida Skattberg
Reply to  Merima
3 years ago

Hej! I en kakburk med lock 🙂

Nina
Nina
2 years ago

Jag verkligen tycker om dina härliga bak videos. kan man frysa in rocky röda godiset och ta ut i behov?

Frida Skattberg
Frida Skattberg
Reply to  Nina
2 years ago

Vad roligt! Så glad jag blir 🙂 Ja, det går jättebra! Kram <3

Elin Sjöberg
Elin Sjöberg
2 years ago

Hej! Hur länge håller dessa i kylen? 🙂
Supergott recept!!

julmustknäck

Nästa inlägg

Julmustknäck - Knäck med smak av Julmust

9
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x